粥怎么熬
简介：关于粥怎么熬的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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准备食物
大米、水适量
生产过程
1、根据人数和米的量放入小锅中，加水，米光滑，水大于3厘米
水比为1:3。
2、火沸腾时，可盖上盖子，经常打开盖子，否则沸腾的水会溢出(约4分钟，视水表的水量而定)
3、水烧开后，转小火，火焰在1厘米以内，可以盖上，也可以打开锅盖，盖上需要有人把守，需要偶尔打开锅盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟
如何做粥
大米和水的比例也很关键。我通常用1:4的比例煮粥，也就是大米和水的比例是1:4。事实上，如果你做粥，米粒特别容易煮，不像煮白米需要很长时间。我以前常吃老婆做的白米粥，学着给她煮，哦怎么也煮不好。因为我没有她起得那么早、那么努力，所以在公婆家我也学不到她煮的粥的精髓。后面是自己的实验，不盖锅盖，直接煮，没想到做粥的技巧要打开。
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