五指毛桃牛大力骨汤的家常做法
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材料
五指桃50g，鲜土薏米250g(如用干货，则用50g)，赤小豆100g，生磨50g，胡萝卜1根(约150g)，甜玉米1根(约200g)，猪脊骨750g，凤爪6只。
实践：
1、先将猪脊洗净，切大块，与洗干净的鸡爪一起放入沸水中稍微焯一下，取出用凉水将血沫冲净
2、清洗干净新鲜土壤，将胡萝卜皮切成小片，洗净，滚刀将厚片玉米去掉包皮和须，洗净，横切成6小段。然后，与其他食材一起洗净放入砂锅中，加入3000毫升清水，少许白酒，大火煮开，再用小火煮2小时，加入盐、鸡精调味，就可以了。
五指、桃红、牛劲骨汤
1. 牛肉用力切成薄片，洗净备用五指桃去菜，洗净切成短段
2
用清水洗净黄豆，备用猪肉。切成块
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准备一个大锅，装满水，放入牛肉，桃子，黄豆和猪肉，加入两个大枣，盖上盖子，大火煮沸，转中火煮约1.5-2小时
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加入盐花即可享用
五指、桃红、牛劲骨汤
主要材料
大骨猪肉250克
辅助材料
麦冬15g
五指毛桃150克
牛的力量
调味料
适量盐
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五指毛桃牛大力练骨汤
1. 猪骨洗净，切成块
2、牛用力洗净并切成块
3、五指桃根洗净
4、在汤锅中放入适量的水，将洗净的麦冬、牛大力倒入其中
5. 将猪骨和桃根倒入汤锅中
6. 开大火煮。煮沸后，用汤匙撇去泡沫。把火关小，慢慢煮2-3小时。关火前加盐5分钟
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