烤蛋糕的温度和时间 烤蛋糕是多少度烤多久
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1.100g以下的蛋糕：200烘烤12 ~ 18分钟左右；2、100 g ~ 450 g蛋糕：需要180烘烤18 ~ 40分钟；3、450 g ~ 1 kg的蛋糕：需要在170烘烤约40分钟~ 1小时；4.平板烤盘蛋糕：需要在180 ~ 200的温度下烘烤15 ~ 20分钟左右。 烤蛋糕的温度和时间,1克及100克以下的蛋糕需要在200的温度下烘烤12 ~ 18分钟。2、100 g ~ 450 g蛋糕需要180上火，烤18 ~ 40分钟。火比火大。3、450 g ~ 1 kg蛋糕需要170点火，烘烤约40分钟~ 1小时。火比火大。4.平烤盘蛋糕：180 ~ 200上火，烤15 ~ 20分钟左右。火比火小，120左右。
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