炖鸡怎么做才好吃 炖鸡的烹饪方法
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可以用啤酒做炖鸡，具体做法如下：1。材料：花椒、八角、花椒、蒜、姜、两罐啤酒、盐、味精、糖、酱油、公鸡一只。2.将油加热至六成热，加入花椒、八角、蒜和姜，炒香。3.将小公鸡加入煎水，翻炒至肉变白。4、锅里放酱油，糖和盐给菜上色。5、将啤酒倒入锅中小火煨30分钟，然后转大火收汁，最后倒入味精出锅。
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