爆炒黄豆芽 爆炒黄豆芽的家常做法
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1.【主料】:黄豆芽、葱、姜、干辣酱、蒜；【调料】:酱油、盐、十三香、鸡精。2.准备黄豆芽，清洗干净，然后控水备用。3.准备一些食材，葱切段，蒜切碎，姜切丝，再准备两个干辣椒切段备用。4.把油倒进锅里。油热后，倒入葱、姜、蒜和干辣椒。大火翻炒。5.然后倒入洗净的黄豆芽翻炒均匀，再倒入适量的酱油、盐、十三香和少量鸡精，然后翻炒均匀，翻炒至豆芽被切下。
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