猪大肠小肠猪肚要煮多长时间 猪大肠小肠煮多久能熟
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1、一般10-20分钟。2,如果想把猪大肠煮的更烂,煮之前要在水里泡很久,用冷水在锅里放点碱。水烧开后,中火煮一个半小时,包脆烂。3.如果用老汤比较快,可以不用老汤加一两勺肉油。4.或者放入清水的锅中煮20分钟,然后取出,用少量的油和葱姜煸炒,然后放入水中煮沸,再用中火煮20分钟。5.一般煮开后用小火炖,盖上盖子。每20分钟看一眼。不要干锅。注意不要直接煮猪大肠,不然不咬人。
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