猪大肠怎么炖才好吃 炖猪大肠的方法
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芝麻炖肥肠的做法可以如下：1。材料：升麻15g，黑芝麻100g，肥肠一段(30cm)，葱、姜、盐、黄酒适量。2.做法：将猪大肠用盐擦洗，将升麻和黑芝麻放入大肠内，用线将两端系好。将猪大肠放入砂锅中，加入适量葱、姜、盐、黄酒和水，用武火煮沸，再用文火炖3小时，至猪大肠熟透。
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