生蚝的内脏怎么去除 生蚝如何清洗
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1.牡蛎是一种软体动物，全身都可以吃。一般不需要切除它的内脏。取出后会没有重量，味道不好，清理起来很麻烦。只要把它的内脏清理干净就可以吃了。2.要清洗牡蛎的内脏，只需将牡蛎放入盐水中，加入半个柠檬汁和榨过汁的柠檬皮，即可去除牡蛎内脏中的泥沙和一些物质成分，还可去除牡蛎的腥味。但需要注意的是，不要吃热水，热水会把生蚝煮熟，起不到清洁的作用。
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