家常牛排做法 如何做出营养美味的红烧牛排
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1.准备牛排，生姜，洋葱和大蒜，一片香叶和一个干辣椒。2.将牛排洗净，倒入锅中，加水、料酒、姜、盐，煮一个半小时。然后把牛排拿出来备用。(注：可以在煮好的牛肉汤中加入少许葱花作为汤。3.然后烧热炒锅，倒入食用油，放入姜、蒜、干辣椒翻炒，再倒入牛排翻炒。4.翻炒片刻后，加入料酒、十三香、酱油、盐、调料。5、继续翻炒两分钟，然后将葱花放入锅中。
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