木瓜丁的做法与步骤 木瓜丁的做法步骤
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1.准备材料。青木瓜,大蒜,酱油,胡椒。2.从树上摘下青木瓜。3.青木瓜去皮,切块去籽,留木瓜肉备用。4.将木瓜切成小块或丁。5.将木瓜丁冷却四五天。6.混合酱油、大蒜和胡椒等调味料。7.将木瓜干丁放入准备好的调料中搅拌均匀,使其充分吸收调料。8.提前用木瓜丁洗净瓶子,擦干水分。将搅拌均匀的木瓜丁放入瓶中,压实。9.让它腌制两三天,木瓜丁吸入调料就可以吃了。
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