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特别耐阴的农作物有哪些

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耐荫植物是指在光照条件好的地方生长良好,但也能忍受适当的遮荫,或生长过程中需要轻度遮荫的植物。有哪些特别耐阴的作物?特别耐阴的作物有生菜、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、耳木耳等。其中韭菜喜欢在寒冷的环境中生长,不适合在高温强光下生长,尤其是夏天,因为天气炎热,导致韭菜中粗纤维较多,所以口感较差。

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