做鸭汤都放什么食材 做鸭汤可以放哪些食材
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1.鸭肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质。用于炖汤时，常与蔬菜搭配，如冬瓜、竹笋、萝卜、山药、玉米等。让肉类和蔬菜营养更均衡。2.鸭汤还有清热利湿的功效。搭配芡实、莲子、绿豆、海带、枸杞、薏米等其他食材，可以增强其功效，口感更丰富。3.鸭汤里会有很多鸭油，浮在汤面上。如果你喝得太多，你很容易感到厌烦。所以也可以加入酸萝卜和腌制的酸菜一起炖汤，非常好吃，开胃。
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