仔姜猪耳步骤 仔姜拌猪耳的做法
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1.首先，把腊猪耳朵洗干净，放在炖锅里煮。2.煮40分钟左右，捞出晾凉备用。3.然后将腌制好的猪耳朵切丝或切片。4.加入青椒丝和姜丝。5.倒入酱油，加入老干妈豆豉，倒入花椒油。6.加入葱段，搅拌均匀。7、好吃的姜拌猪耳朵就做好了！
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