凉拌木耳怎么做好吃 凉拌木耳如何做好吃
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1.将木耳焯水后用冰水浸泡，使其口感更脆，放入冰箱冷藏1-2小时或过夜，使木耳口感更脆。2、鲜木耳、日式酱油、芥末准备好。3.将木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，将洗好的木耳切成丝。4.锅中水烧开，将木耳丝焯1分钟，然后将木耳丝倒入冰水中浸泡5分钟。5.将木耳丝沥干，放入冰箱冷藏1-2小时或过夜，将日式酱油和芥末放入碗中，木耳丝可以配芥末酱油食用。
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