鸡琵琶腿怎么做好吃（鸡琵琶腿怎样做好吃）
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1.原料：琵琶腿、蒜、姜、花椒、茴香、盐、糖、酱油。2.鸡腿洗净，加酱油、盐、耗油、糖等。腌鸡腿，让它们静置半小时。3.生姜切片，葱花、花椒、茴香切末备用。4.拿锅开火。锅预热后，加入食用油，将腌制好的琵琶腿放入锅内炸三分钟。5.倒入开水，转大火。水开后，放入葱、姜、胡椒和茴香。根据自己的口味加入盐、糖和酱油。6.转中火，盖上锅盖，继续煮20分钟，等琵琶腿收汁入味。
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