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怎样炖家常排骨才好吃 如何炖家常排骨才好吃

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1.食材:排骨600g、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2块。2.首先准备好排骨,洗干净。3.锅里烧开水,放料酒,排骨放水里。4、热锅凉油,加入冰糖,翻炒出糖色。5.倒入排骨翻炒。6、放生抽和老抽翻炒均匀。7.将排骨放入炖锅中,加入适量热水、葱姜和大料,炖一个半小时。8.关火,放入盘中。

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