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羊肉煮羊汤的方法 羊肉汤的烹饪方法

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1.材料:羊肉300克,生姜20克。药材:党参10克,当归10克,黄芪20克,枸杞子10克,红枣10枚。辅料:盐少许,料酒3汤匙。2.羊肉切块,用开水焯一下,去血水;生姜切片。3.将所有药材洗净,放入锅中,注入500毫升水,然后加入羊肉和姜片,小火炖80分钟。4.加入料酒和盐调味。

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