酸奶葡萄干玛芬 酸奶葡萄干玛芬的做法
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1.准备材料：原味酸奶160克、低筋面粉200克、葡萄干100克、全蛋2个、细糖100克、玉米油120克、牛奶70克、泡打粉2茶匙、小苏打粉1/4茶匙；2.将整个鸡蛋打入碗中，加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀，然后加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌至均匀呈液体状；3.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉，然后用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌成均匀的面糊，加入适量葡萄干用橡皮刮刀轻轻搅拌；4.用勺子将面糊舀入纸模，直到大约七分满。烤箱预热到185度后，放入蛋糕液，烤30分钟。拿出来晾凉。
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