做脆哨怎么做 脆哨的做法
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1.锅底加少许水，放入肥肉丁，中火加热。煮至油溢出，倒入猪油，小火加热，加入剁碎的水和盐，小火慢炒。继续上油，倒出来就可以用来煮蔬菜汤了。炒的时候会很香。没油的时候加醋快速翻炒，捞起就着面吃。2.脆哨有酸、甜、咸、香、脆等多种口味。它营养丰富，开胃可口，可以佐餐，所以现在已经成为贵州最受欢迎的菜肴之一。
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