茴香籽泡酒的制作方法 茴香籽泡酒的制作方法是什么
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1.【药酒配方】茴香、肉桂各10克,大黄20克,辣椒5克,干姜、樟脑20克,薄荷油25毫升(或桉油12.5毫升),70%乙醇。2.【制作方法】将前五味药捣碎成粗粉,混合均匀,以乙醇(70%)为溶解介质进行渗漉,直至渗漉液达到800 ml左右,即停止渗漉,将残渣挤出,与渗漉液合并,加入樟脑(宜先用95%乙醇润湿后研磨)和薄荷油,摇匀或搅拌使其溶解。
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