白萝卜菠菜汤如何做 白萝卜菠菜汤的烹饪方法
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1.材料:菠菜500克、萝卜半个、猪油(精)25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。2.菠菜洗净,切成1.7厘米的小块;白萝卜洗净切丁;菠菜、白萝卜用水焯水,放入冷水中冷却控干。3.汤锅里放猪油,火上加热。加入姜末和酱油。煮出香味后,立即倒入高汤、味精、菠菜、白萝卜。等到汤煮沸。
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