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菠菜木耳能一起吃吗 菠菜木耳可以一起吃吗

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1.菠菜和木耳可以一起吃。2.菠菜富含膳食纤维、铁和胡萝卜素。木耳含有铁和维生素。两种食物一起吃,有补铁的作用。适当食用可以预防缺铁性贫血的发生,还有通便的作用。不过建议菠菜可以先用清水焯一下再煮,这样可以分解草酸的成分,不会产生涩味,也不会影响口感。通常不建议把菠菜和含钙的食物一起吃,这样容易影响钙的吸收。

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