榴莲披萨的做法 做榴莲披萨的步骤
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1.在酵母中加入一勺冰水,搅拌均匀。2.将高面粉和低面粉混合均匀,倒在案板上,倒入酵母水,加入盐和白糖,倒入蛋液和大豆油,倒入冰水。3.将面团一点一点混合,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜发酵45分钟。4.将面团压平,卷成圆饼,沿边缘压出一张桌子。5.放入烤盘,用叉子戳洞,180度烤13分钟。6、榴莲肉捣碎。7.刷油层,再放入饼,均匀的铺在榴莲肉上,撒上芝士丝,200度烤10分钟。
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