红枣皮蛋粥做法图解 很爽口哦！
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1.大米洗一次，放入电饭锅，加水，滴几滴食用油，浸泡一小时。2.准备一个新鲜的蒜苗，切成段。几颗红枣洗净，用开水浸泡。泡好后切成两半去核。3.大米泡好后，把切好的红枣放入电饭锅，切一个皮蛋进去，皮蛋切丁，加足量的水，加适量的盐。4.用电饭锅做饭。烧开后，打开锅盖，不时翻炒。粥汁会渐渐有色香味溢出。5、煮好后加入一个皮蛋，滚匀，稍煮后关火，盖上盖子焖十分钟。6.炖好后，打开锅盖，放入蒜苗。搅拌好后，就可以品尝碗了。粥米汤有皮蛋的香气，清淡却爽口！
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