菠菜汤要怎么做 菠菜汤要如何做
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1.切菠菜，打鸡蛋。2.锅里放一点食用油，烧热，放入葱段和姜段翻炒。3.将切好的菠菜放入锅中。4.菠菜稍微变色的时候加入开水。5、调料，盐和鸡精。6.生面粉加水做成水淀粉。7.煮开后均匀勾芡。8.汤粘稠后，放入蛋液。不要马上搅拌。等一会儿，搅拌一下。9.滴几滴香油出锅。
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