酥饺怎么做的 酥饺的做法
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1.材料：皮：面粉、鸡蛋、油、水。馅料：花生、芝麻、糖。2、皮的做法：加入面粉、鸡蛋、油、水一起揉成面团。(加了油，炸的时候皮会更脆。鸡蛋加了鸡蛋的香味，煎的时候会产生很多气泡。).3、馅的做法：花生炸过去皮，打成块；炒芝麻，拌花生粉和糖做馅。4.取一小块面团擀成薄皮，拿杯盖压出一个圆形的饼皮(像做饺子皮)；5.像包饺子一样包馅；6.把包好的饺子放入油中炸至金黄，香脆香甜的饺子就可以吃了。
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