茨菇怎么去皮 茨菇去皮的方法介绍
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1.先将买来的慈姑菇用清水洗净，然后放入热水中焯2-3分钟，再用冷水冲洗，这样用手就可以轻松地将慈姑菇的皮脱下来。2.慈菇，又称土豆菇，主要分布在南方。它是长方形的，白色的皮肤呈浅棕色，头上有一个箭头形状的小尖芽。最著名的是平菇，主要分布在大石镇的沙溪、洛溪、大兴、东乡等村。慈姑菇肉质细嫩，表皮亮白，所以一直是人们喜爱的食材。
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