鳗鱼的简单做法步骤 鳗鱼怎么做好吃
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1.配料：一条鳗鱼、酱油、酒、姜、糖、胡椒和大蒜。2.洗净鳗鱼，沿着骨头挑出肉。不要剪掉它。3.将去骨鳝鱼洗净，切段，放入酱油、老酒、姜、糖、花椒、蒜混合的汁中腌制半小时。4.烤箱预热，烤盘盖上锡纸，刷上油，170度烤20分钟左右，期间在鳗鱼上刷三次蜂蜜。
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