怎样熬鸭架汤 奶白鸭架汤怎做
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1.准备食材：鸭架、香油、姜、葱、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐。2.倒入一些橄榄油，翻炒切好的姜和洋葱。3.香味出来后，放入鸭架继续煎。把鸭架里的油炒一下，炒的时候加点白胡椒粉。煎好后，热水不经过鸭架。开始煨。时间越长，汤越白。当汤的颜色出来时，撇去泡沫，然后扔掉。加点盐，胡椒粉，鸡精，香油。中间可以放大火再煮五到十分钟，然后小火煮。
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