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萝卜炒肉怎么做好吃 萝卜炒肉的烹饪方法

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1.材料:白萝卜1/2个、瘦肉200g、蒜片1片、洋葱1根、胡萝卜片少许、香油少许、盐1小勺、鸡粉1小勺、酱油1小勺、米酒1小勺、胡椒粉、香油、白粉适量。2.白萝卜去皮切片,用1茶匙盐抓匀,洗去盐备用。3.将肉切片,腌制10分钟左右,取出,上油备用。4、少许油,爆香蒜片、葱段,加入胡萝卜片、白萝卜、2勺水。5.放入肉片,加盐和鸡粉调味,出锅前淋上香油。

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