自己做油条怎么做 自己做油条如何做
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1.在面粉中加入盐、干酵母、小苏打和清水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，将面团放在盘子上，盖上保鲜膜。2、发酵至2~3倍大小，取出面团，揉几下，用擀面杖擀开，切成长条，两者堆在一起。3.用筷子在中间压一个深痕，将油倒入锅中，烧至七成热，放入面块，炸至金黄色。
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