如何做芋头好吃又简单 芋头简单的家常做法介绍
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1.材料：芋头一个，腊肉200g，生粉一勺，酱油一勺。2.先将芋头去皮，然后切片备用。3.将腊肉用温水洗净，切成薄片。4.锅里放少量花生油七成热，把芋头放下，稍微炒一下。煎完一面，翻过来再煎第二面。两面煎好后，铲出来装盘。5.锅洗干净，加一点油，把腊肉煎出来。6.再把炸好的芋头片放下。7.用小碗拌半碗淀粉水，然后倒入锅中，加一茶匙，盖上盖子，小火炖两分钟。时间到了。看到果汁就收藏了。关火，放在盘子里。我会在桌子上吃。很好吃。
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