东北四喜丸子汤如何做 东北四喜丸子汤的做法
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1.材料：肉丸4个，食用油适量，葱一小段，生抽适量，蚝油适量，红烧酱少量，水适量，水淀粉适量。2、锅中放油，炒香葱，倒入生抽、蚝油、红烧汁，不要太多，否则颜色太深。如果没有红烧，就用酱油。然后加水。3.加入四个炸丸子。大火煮沸后，根据汤的味道加盐调味。转中火，盖上锅盖炖20分钟左右。4、肉丸装。把用过的大葱拿出来。倒入水淀粉，用大火煮浓汤。倒在肉丸上。
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