第一次使用铁锅如何清洗 第一次使用铁锅怎么清洗
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1.用冷水洗，用布擦掉水，不要用洗洁精洗锅。2.用小火加热炒锅，用猪油夹着铁在炒锅里反复刷洗。规定动物油自下而上逐渐融化附着在炒锅内腔，待炒锅内动物油变黑呈糊状时关火，炒锅自然冷却。3.将动物油在铁锅中摩擦三四次后，将炒锅清洗干净晾干，用蘸植物油的厨房纸在炒锅内腔擦拭。这就完成了沸腾。
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