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怎么做羊脑汤 自己做羊脑汤的方法

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1.材料:羊脑100克。2.辅料:益智仁20克,枸杞60克。3.调料:葱10g,姜5g,盐1g,料酒5g,味精1g。4.先将益智仁、枸杞子洗净,用干净纱布包好。5、仔细清洗羊脑,清洗时不要弄破羊脑脑膜。6.将羊脑和药袋放入砂锅中。7.加入料酒,洋葱,盐,姜和水,煮沸,燃烧1小时。8.吃的时候加一点味精,吃羊脑,喝汤。

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