肠粉是用什么做的 肠粉是怎么做的
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1.肠粉一般是粘米粉或者纯米浆做的。广东肠粉主要有两个流派：一个是布拉肠粉，一个是抽屉式肠粉。因为使用的生产工具不同，所以口味也不同。2.肠粉只能根据它的制作方法来分类。一般布拉叫布拉肠粉，另一种是直接蒸的，一般用抽屉式肠粉。
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