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炸翅尖的做法和配方 炸翅尖如何做

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1.材料:鸡翅适量,面粉适量,生粉适量,五香粉适量。2.锅里放上水,烧开。3.鸡翅解冻后放锅里烧,然后加入料酒调味。4.鸡翅烧好后,捞出备用。5.将适量面粉和生粉混合,加入五香粉拌匀。6.将凉了的鸡翅尖放入拌好的面粉和生粉中,让鸡翅尖均匀的裹上面粉,锅中放入适量的油,烧至筷子冒泡,然后就可以放入鸡翅尖,炸至鸡翅尖浮起,颜色变深,然后就可以出锅了,但是要记得保持凉,在锅中再炸一次。

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