肉炒平菇怎么做好吃 肉炒平菇的烹饪方法
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1.材料：平菇300克。辅料：油、盐、五花肉200g、胡萝卜、胡椒粉、酱油、水淀粉。2.将平菇洗净，撕成小块。3.锅里加水，烧开后放入平菇，捞出纯净水几分钟。4、胡萝卜、辣椒、五花肉切片待用。5、锅里加油，放入肉，煸炒出油，有点焦黄最好。6.倒入平菇，翻炒，加入少许酱油和盐。7.加入胡萝卜继续炒。8.胡萝卜变软后加入辣椒。翻炒一会儿。9.用水淀粉勾芡后出锅。
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