海参怎么吃营养价值高 海参如何吃营养价值高
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1.材料:海参、五花肉、黄豆芽、蒜苗、香菜、淀粉、高汤、料酒、麻辣豆瓣酱。2.海参洗净切片;将猪肉剁成粉末;选择性清洗黄豆芽;蒜苗洗净,切段;香菜洗净,切段。3.锅内加入高汤、料酒、盐、海参,小火煨开待用。4.锅内热少许油,炒出黄豆芽,加盐和味精,放在盘子底部。5.锅里烧热油,放入蒜苗、麻辣豆瓣、高汤、酱油、肉末、海参烧开,水淀粉勾芡,放入香油、味精,淋在豆芽上,撒上香菜。
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