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牛肉大葱饺子馅怎么调 牛肉大葱饺子馅做法

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1.食材:牛肉500g、小葱3根、大葱1根、鸡蛋1个、生姜适量、酱油适量、食用油适量、盐适量、饺子调料适量。2.切碎的牛肉。剁的时候加适量的盐和水,不要碰刀,这样很容易剁。3、加入适量的油、酱油、调料,打一个鸡蛋拌匀。盐放在排骨里了,所以你现在不需要了。4.将姜和葱切碎。5.在肉中加入葱姜末,搅拌均匀。看颜色不太好,又加了点酱油。6、葱花。7.倒入牛肉馅,倒点香油拌匀。

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