排骨怎么清洗干净 排骨如何清洗干净
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1.将排骨放入干净的容器中,然后加入适量的盐和温水。记得保持温水。温水有利于去除肋骨的血液,但切记不要用热水。用热水清洗会使排骨失去营养,影响口感,还会把血封在肉里,使鱼腥味难以去除。2.用手洗,肋骨里的血都流出来了。3.把排骨拿出来用清水冲洗一下,这样排骨就很干净了。
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