。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。

7、元红：又名皱核，主产福建福州市闽侯县。果实心脏形，科顶丰满，果梗长，果皮紫红色，龟裂片小，中央有小刺，缝合线不明显，肉较薄，乳白色，核大小不7，味甜带酸。7月中旬成熟。

8、兰竹：主产福建龙海、南靖、漳州等县市。有红色和青色两个品系。果实心脏形，果项丰满，果梗细，龟裂片中大无刺，应较薄，核大小不一，大核居多，陶乳白色，味甜而酸，品质中等。7月中旬成熟。除鲜食外，适宜制罐头和制干。

9、陈紫：为福建荔中绝品，成熟时散发出阵阵幽香，沁人心脾。莆田、仙游一带最著名。蔡襄。荔枝谱。此品种在本世纪初已为美国所引种，在澳洲南部栽培也颇多。

10、挂绿：为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头，一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡印，核小如豌豆，果皮暗红带绿色，龟裂片平，缝合线明显，肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。在广东省增城市举行的2002年绿荔枝拍卖会上,一颗荔枝竟卖出55.5万元的天价。这颗荔采自增城“西园”挂绿老树,该树已400多年历史,每年结果甚少,其的特点是外壳颜色四分微绿六分红,有条绿线纵贯果身,果肉清脆口有微香,剥去外皮纸包不湿纸。成为了史上最贵水果。

11、水晶球：产地广东，果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话。记述：水晶球“白花、白壳、白白、由核，而浆如血，味甘，香沁肺腑。”

12、妃子笑：四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。（一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来）

13、白糖罂：又名蜂糖罂（电白）。为早熟品种，主要产区在茂名市的高州根子镇，电白羊角镇等地亦有零星栽培。约有二三百年的栽培历史。

经济价值

木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。广东将野生或半野生（均种子繁殖）的荔枝木材列为特级材，栽培荔枝木材列为一级材，主要作造船、梁、柱、上等家具用。

药用价值

1、功能主治：荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效，核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

①《生草药性备要》：浸水数日，贴烂脚。

②《泉州本草》：治耳后溃疡，晒干，烧存性，研末调茶油，抹患处。

2、附方：治虚喘：荔枝树皮100克，水煎代茶饮。

食用价值

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

每100克荔枝所含热量70.00千卡，营养素如下：膳食纤维：0.50克、维生素C：41.00毫克、钠：1.70毫克、硒：0.14微克、蛋白质：0.90克、维生素A：2.00微克、镁：12.00毫克、铜：0.16毫克、脂肪：0.20克、胡萝卜素：10.00微克、铁：0.40毫克、锰：0.09毫克、碳水化合物：16.60克、硫胺素：0.10毫克、锌：0.17毫克、钾：151.00毫克、核黄素：0.04毫克、尼克酸：1.10毫克、磷：24.00毫克、钙：2.00毫克。

食物搭档

1、荔枝+红枣：荔枝含有丰富维生素，可促进毛细血管的微循环，红枣有养血补血的作用。同食，可起到更好的补血及美容养颜功效。

2、荔枝+绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)：荔枝食多上火，而绿豆汤（绿茶、凉茶、淡盐水）是败火之物。同食，能减少上火的影响。

3、荔枝+水产(禽类)：荔枝入菜，一般与水产或禽类等“白肉”搭配：一是因为色泽的考虑，二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜，因为海鲜的寒性恰好可以中和荔枝的热性。

食用禁忌

1、荔枝+黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏：黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶，会破坏荔枝中的维生素C，动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食，会使原有的营养价值降低，所以不宜同食。

2、荔枝+李子：二者均性温，多食容易上火，同食，更易上火。

注意事项

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。

1、宜食人群：荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用，适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用，也适宜口臭者食用。

2、忌食人群：荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食，糖尿病患者忌食。荔枝不可多食，多食发热，老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，也不适宜吃荔枝，否则会加重病症。

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