冷冻肉正确的清洗方法 冷冻肉正确的清洗方法图解
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1.用冷盐水解冻鸡、鱼、肉,不仅速度快,而且上桌后味道鲜美。也可以将鸡鸭浸泡在姜汁中半小时左右再洗,既能洗去污垢,又能去腥增香。2.各种冷冻食品用姜汁浸泡半小时左右,然后用清水洗净。可以轻松去除污垢,去除异味,还有提神醒脑的功效。3.将冻肉浸泡在啤酒中15分钟左右,取出后用清水洗净,也能去除异味。
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