笋汤 笋汤的做法
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1.准备材料：竹笋600克、鲜菇45克、胡萝卜60克、大白菜250克、盐适量、味精少许、植物油1汤匙；2.竹笋去皮切片，胡萝卜洗净去皮切片，白菜和香菇洗净切片；3.将竹笋放入锅中煮熟，加盐小火煨15分钟，再放入大白菜和胡萝卜5分钟，最后放入香菇，加入适量油煮5分钟，煮熟后加入适量味精，出锅。
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