爆炒西葫芦的做法 爆炒西葫芦的做法窍门
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1.材料：一个西葫芦和半个胡萝卜。2.辅料：油30克，盐2克，酱油少许，胡椒面少许，蒜适量。3、做法：将西葫芦洗净去头去尾，然后切成薄片。4、洋葱片、大蒜片；将胡萝卜切成片。5、锅里放油，放胡椒面、胡萝卜、洋葱翻炒，放西葫芦翻炒。6.加盐翻炒，放入大蒜翻炒，放入酱油翻炒均匀，即可食用。
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