生羊头肉怎么煮 怎么做才好吃
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1.准备羊头250克，鳙鱼500克，鸡精5克，香菜10克，姜5克，油10毫升，盐5克。2、姜切末，鱼切块，锅中放油烧热，在姜末煸炒。放入鱼块，炒至表面微黄，放入羊头一起翻炒。3.加入水煮羊头原汤，煮至汤汁呈乳白色，加盐、鸡精。把剁碎的香菜放在汤盆里，然后从锅里拿出来放在盘子里。
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