羊头怎么煮 煮羊头怎么做
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1.准备羊头250克，鳙鱼500克，鸡精5克，香菜10克，姜5克，油10毫升，盐5克。2、姜切末，鱼切块，锅中放油烧热，在姜末煸炒。放入鱼块，炒至表面微黄，放入羊头一起翻炒。3.加入水煮羊头原汤，煮至汤汁呈乳白色，加盐、鸡精。4.将切好的香菜放入汤盆中，放入锅中。5.美味的羊肉鱼汤做好了！
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