青椒酱汁怎么做好吃又香 怎么做青辣椒酱好吃又香
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1.材料：青椒四个，酱油三勺，陈醋两勺，糖一勺，盐一勺，蒜末半碗，水淀粉半碗。2.方法/步骤：首先将青椒洗净，压扁；倒入油锅小火煎，煎成虎皮，取出装盘；锅中热油，放入蒜末炒香；加入清水、酱油、陈醋、糖、盐、水淀粉勾芡，搅拌成浓汤；把搅拌好的汤倒在青椒上。
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