冰冻粽子拿出来要解冻再蒸吗 冷冻的粽子需要解冻后再蒸吗
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1.取出冷冻粽子解冻蒸熟；2.饺子不能拿出来直接放在冰柜里蒸，因为冷冻后的饺子会变得很硬很石，表面会结满霜。如果直接在锅里蒸，饺子会因为热胀冷缩而爆开。冰箱里冷冻的饺子要先用清水解冻，待饺子表面的冰霜完全融化变软后，再放入蒸笼蒸15-20分钟左右。3.如果想把速冻粽子重新加热，也可以把粽子放在容器里，然后把容器放在微波炉里3分钟解冻，再继续小火炖5分钟取出粽子。
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