琼脂的种植方法 琼脂的种植方法介绍
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1.琼脂不是人工种植,而是从江蓠、紫菜等优质天然海藻中通过科学方法精制提纯的天然高分子多糖材料。含有多种元素,具有清热解暑、开胃健脾的作用。2.琼脂是亲水胶体,分为条状和粉末状,不溶于冷水,溶于热水。琼脂在工业上有独特的重要性。琼脂即使浓度低至1%,仍能形成相当稳定的凝胶(果冻),是食品工业、化学工业和医学研究的必要原料。
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